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脂肪酶 9001-62-1 现货库存 厂家直销

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品牌:南箭
脂肪酶:苏州
脂肪酶:常州
脂肪酶:武汉
起订:1 千克
供货总量:10000 千克
发货期限:自买家付款之日起3 天内发货
供应地:湖北 武汉市
有效期至:2021-03-13
最后更新:2019-03-14 17:44
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【脂肪酶 9001-62-1 现货库存 厂家直销】详细说明

中文名称: 脂肪酶 9001-62-1
中文同义词: 脂肪酶;脂肪水解酶;脂酶;脂肪酶,猪胰;脂肪酶,VII型;脂肪酶II;胰脂肪酶;脂及酶(猪胰)
英文名称: Lipase
英文同义词: LIPASE AS AMANO;LIPASE AK AMANO;LIPASE AYS AMANO;LIPASE CAL-A, THERMOSTABLE;LIPASE CAL-B;LIPASE M AMANO 10;LIPASE MML;LIPASE PS AMANO
CAS号: 9001-62-1
脂肪酶: 性质
密度:  1.2
储存条件:  2-8°C
溶解度  H2O: 2 mg/mL, hazy with insoluble particles, faintly yellow

化学性质:  近白色冻干粉末或乳黄色粉末,溶于水,*适温度35~370C.
用途:  常用于诊断用酶。定量分析血清中甘油三酯,前列腺素酯,脂肪分析,生化试剂。
用途:  酶制剂。主要用于脂类改性、脂类水解和酪制造,可防治巧克力和乳制品的油脂酸败。卵磷脂水解*大使用量为10000LENU/kg粗卵磷脂,其他按生产需要适量使用。
用途:  用于生化研究,血清中前列腺素酯、甘油三酯的分析,脂肪分析。
用途:  酶制剂。主要用于干酪制造(脱脂和使产品(http://www.shimaoba.com/sell/)产生特殊香味,*高用量100mg/kg)、脂类改性、脂类水解,以防止某些乳制品和巧克力等中的油脂臆败。是使牛奶巧克力和奶油蛋糕产生特殊风味的优良制剂。加入蛋白中以分解其中可能混入的脂肪,从而提高其发泡能力。
用途:  常用于诊断用酶;测定血清中甘油三酯;前列腺素脂的分析;脂肪的分析。

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